Chá das cinco

Priminha, este post vai-te deixar com água na boca...! 

Ontem uma amiga minha veio lanchar cá a casa. E como foi lanche marcado com antecedência (e tu sabes que eu gosto destas coisas) deu para me esmerar um bocadinho.

Domingo procurei, traduzi e adaptei a receita e à noite fiz a derradeira experiência: cupcakes!

Mas não foram cupcakes ao acaso... Foram red velvet cupcakes!

Metade já com cobertura e metade ainda sem cobertura.

Fiz duas fornadas (já que me sobravam ingredientes) e, acho que dá para perceber que aprendi com o erro dos primeiros e os segundos já ficaram mais direitinhos depois de desenformados. Ficaram mesmo mimosos, com coraçõezinhos a salpicar a cobertura, ou bolinhas coloridas (se bem que as bolinhas coloridas, em contacto com o creme, desbotavam...).

E ontem deu-me um certo gozo preparar a mesa para o chazinho... O que é que te parece?

Então, vai um chazinho e um bolinho?

A.R.